Gepubliceerd op 12 oktober 2026 · CellarMemo
De wijn in de koelkast voor vanavond is makkelijk terug te vinden. Maar hoe zit het met die laatste fles Barolo die ergens onder in de wijnbewaarkast ligt? En weet je partner dat je vorige week twee flessen hebt meegenomen naar een etentje? Met een gedeelde wijncollectie houd je samen overzicht, ook wanneer de flessen op verschillende plekken liggen.
Een wijnkelder-app kan daarbij helpen. Je ziet welke wijnen je hebt, hoeveel flessen er nog zijn en waar je ze kunt vinden.
Begin met fysieke opslaglocaties
Je hebt geen traditionele wijnkelder nodig om voordeel te hebben van een digitale voorraad. Ook een combinatie van een wijnbewaarkast, wijnrek, koelkast en een doos in de woonkamer is een collectie. Geef iedere plek een herkenbare naam en registreer waar je de flessen neerlegt.
Een praktische indeling kan heel eenvoudig zijn:
| Locatie | Wat bewaar je er? |
|---|---|
| Wijnbewaarkast | Flessen voor langere bewaring |
| Koelkast | Wijnen die binnenkort worden geschonken |
| Wijnrek woonkamer | Flessen voor direct gebruik |
| Voorraaddoos | Nieuwe aankopen die nog een vaste plek krijgen |
Gebruik vooral namen die iedereen in huis begrijpt. Een registratie heeft pas waarde als de fysieke fles daardoor makkelijker terug te vinden is.
Registreer de wijn nauwkeurig
Leg per wijn de producent, naam, jaargang en aantallen vast. Bij bijzondere uitvoeringen, afwijkende bottelingen of meerdere aankoopmomenten is extra onderscheid nuttig. Een oudere jaargang en de nieuwste editie van dezelfde wijn kunnen heel anders smaken en op een ander moment worden geopend.
Een goede voorraadadministratie houdt ook veranderingen bij: een fles erbij na aankoop, een fles naar de koelkast verplaatst, een fles geopend tijdens het eten. Hoe eenvoudiger je dit kunt doen, hoe groter de kans dat je voorraad actueel blijft.
Wat als je samen dezelfde voorraad gebruikt?
Wanneer twee mensen dezelfde wijnkast gebruiken, ontstaat gemakkelijk verwarring. De één legt drie flessen weg, de ander opent er twee, en een week later blijken de aantallen niet meer te kloppen. Samenwerken werkt het prettigst wanneer iedere wijziging zichtbaar is in één gedeelde administratie.
CellarMemo ondersteunt gedeeld collectiebeheer met individuele accounts en passende toegangsrechten. Zo kunnen huisgenoten of andere betrokkenen dezelfde collectie beheren binnen de daarvoor ingerichte mogelijkheden. Raadpleeg de handleiding voor de actuele werkwijze en beschikbare rollen.
Houd aankopen en proefmomenten bij elkaar
Een fles is meer dan een regel in een voorraadlijst. Soms wil je ook weten waar hij vandaan kwam, hoeveel je ervoor betaalde en hoe een eerder exemplaar smaakte. Door aankoopgegevens en proefnotities aan de juiste wijn te koppelen, maak je het eenvoudiger om een herhaalaankoop te beoordelen.
Bijvoorbeeld: je hebt nog twee flessen van een wijn uit 2019. Vorig jaar gaf je hem een enthousiaste proefnotitie. Bij het plannen van een diner zie je zowel de voorraad als je eerdere indruk. Dat is informatie waar je daadwerkelijk iets aan hebt.
Kleine en grote collecties
Met twaalf flessen kun je nog veel onthouden. Vanaf enkele tientallen flessen groeien de voordelen van een digitale administratie. Het belangrijkste is dat je een systeem kiest dat je makkelijk bijhoudt. Bij een omvangrijke collectie helpt een fijnmazige indeling. De basis blijft hetzelfde: herkenbare wijnen, juiste aantallen en duidelijke locaties.
Ook wanneer je wijnen bewaart voor bijzondere gelegenheden is het nuttig te weten welke flessen op dronk zijn. Combineer daarom je voorraadgegevens met een indicatie van het drinkvenster.
Veelgestelde vragen
Heb ik een fysieke wijnkelder nodig voor een wijnkelder-app?
Nee. Je kunt ook flessen beheren die in een wijnklimaatkast, rek, doos of koelkast liggen.
Kan ik met mijn partner dezelfde wijncollectie beheren?
CellarMemo biedt gedeelde collecties met individuele accounts en passende toegangsrechten. De actuele inrichting staat in de handleiding.
Kan ik ook verschillende jaargangen vastleggen?
Ja. CellarMemo houdt rekening met verschillende jaargangen en bottelingen, zodat je de juiste wijnuitvoering kunt registreren.
Moet ik vanuit Excel opnieuw beginnen?
CellarMemo biedt Excel-export. Import met een controlevoorvertoning is in ontwikkeling. Lees wijnvoorraad in Excel of een app en controleer in de handleiding welke importstappen op dit moment beschikbaar zijn.
Maak je collectie overzichtelijk
Begin met één locatie en voeg een paar flessen toe. Als de basis werkt, breid je uit met extra opslagplaatsen, proefnotities en gedeeld beheer. Zo werkt wijnvoorraad bijhouden met CellarMemo.